Riapertura ristoranti fase due: critiche degli chef

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Riapertura ristoranti fase due: critiche degli chef

I grandi chef tuonano contro il governo. Le regole per la riapertura dei ristoranti nella fase due non soddisfano e, sebbene sia necessario tornare al lavoro, è importante – ritengono i ristoratori – essere messi in condizione di poterlo fare senza fallire. Sono numerose le voci di ristoratori e rinomati cuochi di fama internazionale che si sono alzate negli ultimi giorni, chiedendo maggiore attenzione al governo per un settore strategico per il Paese ma che rischia il tracollo.

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Foto: Kikapress