Un primo piatto fresco e sostanzioso: la panzanella

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Un primo piatto fresco e sostanzioso: la panzanella

La panzanella è un piatto tipico che in estate appare spesso e volentieri sulle tavole romane. Fresca, colorata, profumata e deliziosa: la panzanella è una gioia per tutti i sensi! Sarà per questo che si è meritata una celebrazione in versi anche dal grande Aldo Fabrizi? (trovate la poesia in fondo alla gallery)

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