Quarto appuntamento al Nite Kong con i Maestri del Bartending giapponese Guest: HIDETSUGU UENO di Bar High Five di Tokyo Giovedì 15 gennaio 2026 ROMA Anni di viaggi, di incontri, di assaggi e ospitalità. È da questo bagaglio culturale, riempito dalle numerose visite in Giappone di Patrick Pistolesi, che nasce l'idea di The Nippon Bar Experience: un ciclo in otto serate, una […]
Roma si prepara a celebrare il gusto autentico della tradizione con il Mercato Campagna Amica al Circo Massimo, che questo weekend propone il Menu Contadino, uno degli appuntamenti gastronomici più attesi della capitale. Domani e domenica, dalle ore 12:00, cittadini e turisti potranno vivere un’esperienza di cucina contadina genuina, realizzata con ingredienti a km zero, […]
Martedì 20 gennaio il ristorante Osare, a Roma, ospiterà una serata di degustazione dedicata ai vini della cantina Ceretto, tra le realtà più autorevoli e riconosciute del panorama vitivinicolo italiano e internazionale. Osare si distingue per una cucina contemporanea essenziale e identitaria, costruita su tecnica, precisione e rispetto della materia prima. Il ristorante propone uno […]
Torna il Cacio e Pepe Festival da Eataly Roma Ostiense: storiche realtà e nuove espressioni della cucina romana si incontrano dal 23 al 25 gennaio 2026 per un weekend in cui al centro dell'attenzione saranno gustose proposte food che spaziano dalla ricetta classica alle versioni più creative. Il tutto accompagnato da birre artigianali, vini selezionati, musica e […]
Riparte da Roma il nuovo ciclo di appuntamenti di “Una Tavola Conviviale”, il format di degustazione dedicato all’incontro tra cucina e vino. Il 23 gennaio il ristorante Il Vizio Roma ospiterà il primo evento dell’anno, aprendo una nuova stagione di serate pensate per mettere in dialogo produttori vitivinicoli, gastronomia d’autore e pubblico. La scelta della […]
Questo fine settimana il Mercato di Campagna Amica al Circo Massimo si trasforma in un vero e proprio tempio del cibo contadino, con un menù che racconta il territorio attraverso piatti della tradizione, ingredienti genuini e filiera corta garantita. Protagonista assoluta è la carbonara con mezze maniche (7€), preparata con pasta dell’azienda agricola Predio Potantino […]
Roma si prepara ad accogliere un nuovo appuntamento all’insegna del gusto e della filiera corta. Sabato 31 gennaio e domenica 1 febbraio 2026, il Mercato di Campagna Amica al Circo Massimo ospiterà il Pranzo Contadino, un evento dedicato alla cucina genuina del territorio e alle eccellenze agroalimentari locali. Protagonista del menù del fine settimana sarà […]
🍷 Beviamoci Sud Roma torna nel 2026! Il grande festival dei vini del Sud Italia approda per la prima volta nelle sale del The Westin Excelsior Roma, nel cuore di Via Veneto. 📅 31 gennaio e 1 febbraio 2026 📍 The Westin Excelsior Roma – Via Vittorio Veneto 125 🕒 Orari di apertura • Venerdì […]