Da quando Claudia Galanti ha deciso di lasciare l’Italia e tornare a Parigi con i suoi figli, ha completamente cambiato vita: un percorso di trasformazione scaturito certamente con la morte della piccola Indila nel dicembre 2014 a soli 9 mese e con la separazione dall’allora compagno Arnaud Mimran, padre anche di Liam e Tal.

Oggi non è più la tv la sua prima occupazione, il suo amore più grande oltre alla famiglia quanto piuttosto la cucina

Se in effetti vi chiedete che fine ha fatto Claudia Galanti oggi, beh vi sorprenderà sapere che la 37enne paraguayana sta studiando da mesi per diventare una chef.

Col cappello bianco e il grembiule da cuoca, Claudia Galanti non ha paura a mostrarsi meno diva sui social di quanto invece non faceva anni fa quando amava sfoggiare pose sexy in costume e fotografare posti esotici o semplicemente far vedere il suo mega yacht.

Secondo Diva e Donna stare tra i fornelli e creare piatti deliziosi è diventata la sua nuova ragione di vita, inoltre ha un profilo ufficiale instagram dedicato soltanto al food e come apprendiamo spulciando la gallery, per diversi mesi – prima di trasferirsi di nuovo in Francia – ha frequentato la Food Genius Academy, dove ha potuto imparare dai maestri dell’alta cucina come Carlo Cracco, Antonino Cannavacciuolo o Andrea Berton.

Soltanto un mese fa Claudia Galanti ha svelato al Corriere della Sera di voler provare di nuovo a tornare con Mimran, che attualmente si trova in carcere per frode. Addirittura ha ammesso di sognare un matrimonio da favola in abito bianco.

Insomma, tra la prospettiva di diventare una chef provetta e il desiderio di tornare ad essere una vera famiglia, Claudia Galanti oggi ha tanti motivi per sorridere e toccare il cielo con un dito…