Avviso importante
Questo fine settimana la cucina del Mercato sarà aperta solo domenica!
Sabato resterà chiusa, ma vi aspettiamo domenica con tutti i nostri piatti deliziosi dell’agriturismo La Sonnina!

MERCATO CAMPAGNA AMICA AL CIRCO MASSIMO
CIBO CONTADINO

FETTUCCINE FATTE A MANO AL SUGO DI SPUNTATURE DI SUINO NERO DEI MONTI LEPINI E PECORINO LAZIALE 6 €

• Fettuccine e sugo di spuntature di suino nero – Azienda Agricola La Sonnina (Genazzano – RM)

• Pecorino – Azienda Agricola Pitzalis Sergio (Bracciano – RM)

INSALATA DI FARRO CON VERDURINE DI STAGIONE CON PRIMO SALE VACCINO 6 €

• Farro – Azienda Agricola Il Cerqueto (Acquapendente – VT)

• Verdure – Azienda Agricola La Sonnina (Genazzano – RM)

• Primo sale – Società Agricola F.lli Andriollo e Figli S.S. (Pontinia – LT)

SPEZZATINO DI SUINO NERO AL PROFUMO DI SALVIA E PATATE NOVELLE 8 €

• Spezzatino di suino nero e salvia – Azienda Agricola La Sonnina (Genazzano – RM)

• Patate – Società Agricola AgroPontino (Sezze – LT)

TRIS DI VERDURE GRATINATE 3 €

• Azienda Agricola La Sonnina (Genazzano – RM)

SBRICIOLATA CON RICOTTA AL PROFUMO DI LIMONE 3,5 €

• Ricotta – Società Agricola F.lli Andriollo e Figli S.S. (Pontinia – LT)

• Limone – Società Agricola AgroPontino (Sezze – LT)

AGRITURISMO LA SONNINA
(Genazzano – RM)

GUSTA IL NOSTRO STREET FOOD A KM0

• Centrifughe, zuppe, pesce e pollo fritto, braceria, patate alla piastra