Con l’arrivo dell’autunno, l’ultima domenica di settembre, Castel di Tora (RI) rinnova la tradizione con la Sagra degli Strigliozzi, un evento che unisce sapori genuini, paesaggi incantevoli e folclore locale, confermandosi tra le manifestazioni più amate della provincia di Rieti. Protagonisti indiscussi saranno gli strigliozzi, tipici maccheroni tirati e tagliati a mano, conditi con un […]