Food & Drink

Torna il Cacio e Pepe Festival da Eataly Roma Ostiense: storiche realtà e nuove espressioni della cucina romana si incontrano dal 23 al 25 gennaio 2026 per un weekend in cui al centro dell'attenzione saranno gustose proposte food che spaziano dalla ricetta classica alle versioni più creative. Il tutto accompagnato da birre artigianali, vini selezionati, musica e […]

Questo fine settimana il Mercato di Campagna Amica al Circo Massimo si trasforma in un vero e proprio tempio del cibo contadino, con un menù che racconta il territorio attraverso piatti della tradizione, ingredienti genuini e filiera corta garantita. Protagonista assoluta è la carbonara con mezze maniche (7€), preparata con pasta dell’azienda agricola Predio Potantino […]