Food & Drink

Torna il pranzo contadino al Mercato di Campagna Amica del Circo Massimo a cura della 𝑪𝒐𝒐𝒑𝒆𝒓𝒂𝒕𝒊𝒗𝒂 𝑷𝒆𝒔𝒄𝒂𝒕𝒐𝒓𝒊 𝒅𝒊 𝑻𝒆𝒓𝒓𝒂𝒄𝒊𝒏𝒂 MERCATO CAMPAGNA AMICA AL CIRCO MASSIMO CIBO CONTADINO GNOCCHI DI PATATE […]

Da domenica 30 novembre a lunedì 1 dicembre, per la prima volta negli spazi del Monk a Roma, prende il via la nuova edizione della mostra mercato della piccola produzione vinicola italiana di qualità, con una giornata di festa dedicata al pubblico e una di approfondimento pensata soprattutto per gli operatori. Nei 300mq di esposizione saranno presenti […]

Il 6 e 7 dicembre dalle 10.30 alle 19.39 presso l'Hotel Cristoforo Colombo Roma si prepara a indossare il suo abito più profumato: sabato 6 e domenica 7 dicembre torna l’attesissima Fiera Nazionale del Panettone e del Pandoro, che quest’anno celebra un traguardo speciale. La storica manifestazione ideata nel 2008 dal Patron Emanuele Giordano raggiunge […]

Il Mercato Campagna Amica al Circo Massimo apre il fine settimana all’insegna del gusto e della tradizione con il Menù Contadino, in programma sabato 20 e domenica 21 dicembre. Un’occasione speciale per degustare piatti autentici della cucina rurale, preparati con ingredienti locali e a chilometro zero. Protagonista del weekend sarà l’Agriturismo Maina di Sezze (LT), […]

Arriva a Subiaco, perla dell’Aniene, l’Edizione Speciale di Borgo diVino in tour, la rassegna enogastronomica itinerante organizzata da Valica SpA e promossa dall’Associazione “I Borghi più belli d’Italia”, che ha visto quest’anno, da aprile a novembre, la realizzazione di 22 tappe in Italia e all’estero (San Marino e Le Castellet in Francia). La tappa di […]

Quarto appuntamento al Nite Kong con i Maestri del Bartending giapponese Guest: HIDETSUGU UENO di Bar High Five di Tokyo Giovedì 15 gennaio 2026 ROMA   Anni di viaggi, di incontri, di assaggi e ospitalità. È da questo bagaglio culturale, riempito dalle numerose visite in Giappone di Patrick Pistolesi, che nasce l'idea di The Nippon Bar Experience: un ciclo in otto serate, una […]

Roma si prepara a celebrare il gusto autentico della tradizione con il Mercato Campagna Amica al Circo Massimo, che questo weekend propone il Menu Contadino, uno degli appuntamenti gastronomici più attesi della capitale. Domani e domenica, dalle ore 12:00, cittadini e turisti potranno vivere un’esperienza di cucina contadina genuina, realizzata con ingredienti a km zero, […]

Martedì 20 gennaio il ristorante Osare, a Roma, ospiterà una serata di degustazione dedicata ai vini della cantina Ceretto, tra le realtà più autorevoli e riconosciute del panorama vitivinicolo italiano e internazionale. Osare si distingue per una cucina contemporanea essenziale e identitaria, costruita su tecnica, precisione e rispetto della materia prima. Il ristorante propone uno […]

Torna il Cacio e Pepe Festival da Eataly Roma Ostiense: storiche realtà e nuove espressioni della cucina romana si incontrano dal 23 al 25 gennaio 2026 per un weekend in cui al centro dell'attenzione saranno gustose proposte food che spaziano dalla ricetta classica alle versioni più creative. Il tutto accompagnato da birre artigianali, vini selezionati, musica e […]

Riparte da Roma il nuovo ciclo di appuntamenti di “Una Tavola Conviviale”, il format di degustazione dedicato all’incontro tra cucina e vino. Il 23 gennaio il ristorante Il Vizio Roma ospiterà il primo evento dell’anno, aprendo una nuova stagione di serate pensate per mettere in dialogo produttori vitivinicoli, gastronomia d’autore e pubblico. La scelta della […]

Questo fine settimana il Mercato di Campagna Amica al Circo Massimo si trasforma in un vero e proprio tempio del cibo contadino, con un menù che racconta il territorio attraverso piatti della tradizione, ingredienti genuini e filiera corta garantita. Protagonista assoluta è la carbonara con mezze maniche (7€), preparata con pasta dell’azienda agricola Predio Potantino […]