Un occasione per ribadire l’impegno a tutelare e promuovere un prodotto che rappresenta Tivoli e che continua a unire generazioni di Tiburtini.
Programma
Venerdì 29 Agosto 2025
Ore 10.00 – Museo del Pizzutello (via della Sibilla 33)
Apertura del museo: 10.00-13.00 (ingresso gratuito).
Visite successive sabato 30 e domenica 31 agosto dalle 15.00 alle 18.00.
Ore 17.30 – Scuderie Estensi
Inaugurazione mostra tematica: “Immagini della Tradizione” (ingresso gratuito).
Aperta dal 29 agosto al 1 settembre 2025 dalle 17.00 alle 20.00.
Ore 18.00 – Scuderie Estensi
Conferenza stampa e convegno di apertura della 77ª Sagra del Pizzutello – Tivoli Tipica – Settembre Tiburtino.
Tema: “Il Pizzutello di Tivoli e la cultura dei sapori: tradizioni e prospettive.”
Ore 19.30 – Piazza Garibaldi
Assaggi e degustazioni di Pizzutello con intrattenimento musicale di Sonia Palacchi.
Sabato 30 Agosto 2025
Ore 9.30 – Visita guidata gratuita agli Orti del Pizzutello
Partenza dal Museo del Pizzutello verso Valle dell’Inferno-Grande Cascata.
Ritorno previsto ore 11.15.
Ore 10.00 – Piazza Garibaldi
Stand espositivi e degustazioni a cura della Pro Loco e Slow Food Valle dell’Aniene.
Ore 11.30 – Santuario di Ercole Vincitore e Orti Estensi
“Le Vigne Estensi – Natura, Arte e Vite” – visite e degustazioni guidate.
Ore 17.00 – Piazza Garibaldi
Spettacolo di danza e musica con la partecipazione della Majorette Tiburtinas Tivoli, accompagnate dalla Banda Musicale Città di Tivoli.
Ore 20.00 – Piazza Garibaldi
Concerto in piazza.
Domenica 31 Agosto 2025
Ore 10.00 – Sfida all’arco agricolo con tiro al bersaglio
Esibizione e corteo musicale della Banda Musicale Città di Tivoli.
Ore 11.30 – Piazza Garibaldi
Degustazioni e assaggi di prodotti tipici.
Ore 19.30 – Piazza Garibaldi
Sfilata e premiazione del miglior grappolo di Pizzutello, accompagnata dalla Majorette Tiburtinas Tivoli e Banda Musicale Città di Tivoli.
Ore 21.00 – Piazza Garibaldi
Musica dal vivo con “Frankie & Cantina Band”.
