Festival dello Street Food a Roma dal 28 al 31 Marzo
Il format TTS FOOD è pronto per la prima attesissima tappa del tour 2019.
Dal 28 al 31 marzo 2019 si parte da Piazza di Villa Fiorelli nel cuore del quartiere Appio Latino -Tuscolano.
Quattro giorni dedicati al cibo da strada preparato in modo espresso da Street Chef accuratamente selezionati per l’evento.
Il festival Street Food sarà arricchito, come sempre, da musica e spettacoli per l’intero corso del festival. Ogni giorno, affascinanti sorprese e incredibili attrazioni accompagneranno il ricchissimo percorso gastronomico. Saranno 30 gli Street Chef a bordo dei loro Truck, ApeCar e Stand-cucina. Posizionati a semi cerchio, alle loro spalle il bellissimo parco di Villa Fiorelli. Circondati da villette e palazzine di inizio Novecento daranno vita ad un grande ristorante di eccellenze on the road.
Prepareranno in diretta piatti gourmet stupendo con ricette della tradizione e gustose sorprese da leccarsi i baffi. Prelibatezze siciliane, pugliesi, abruzzesi e campane. Piatti gourmet di mare, classici romani e sorprese internazionali. Primi e secondi realizzati con ottime materie prime. Panini e fritti da far girare la testa e dolci espressi per tutti i gusti, non mancherà dell’ottima birra cruda artigianale e tanto alto ancora. Ma non solo street food, nei quattro giorni artisti di strada e circensi vi stupiranno con tanti spettacoli e performance. Spazio anche per i più piccoli con laboratori, truccabimbi, palloncini, bolle di sapone giganti e tanti giochi da fare in famiglia.
Il MENU’ di del Festival street Food Villa Fiorelle prevede:
Carciofo alla giudia, olive ascolane, trapizzini con specialità norcine, pucce pontine, cuoppo di pesce fritto, bombette, panzerotti, focaccia barese, bombe, ciambelle, sfogliatelle e maritozzi. Pizza fritta e cuzzetiello. Caciocavallo appeso, hamburger e alette di pollo bbq, arancine, apne e panelle, piatti siciliani, paella valenziana, burratine, panino con polpo arrosto, polpette fritte, pasta mantecata nella forma di parmigiano, primi piatti romani, supplì, fritti misti napoletani, arrosticini, tiramisù espresso, cucina vietnamita, porchetta di Ariccia, panuozzo di gragnano con salumi, patate a spirale, panini con scottona, carni esotiche, aspecialità australiane e gnocco fritto.
Sangria e ottima birra cruda.
Piazza di Villa Fiorelli, dal 28 al 31 Marzo, sarà travolta dai colori e dal gusto in perfetto stile TTS FOOD. Un festival all’insegna del sano divertimento e dell’ottimo cibo da strada che andrà in scena dalle ore 12:00 fino alle ore 24:00. Quattro giorni di festa dedicati a tutta la famiglia, una carovana di bontà per grandi e piccini, nel segno della Typical Truck Street Food.
INGRESSO GRATUITO!
Dalle 12:00 alle 24:00
info@ttsfood.it
www.ttsfood.it
