FESTA DEL CIOCCOLATO ARTIGIANALE DI ROMA
Prima edizione in Via delle magnolie dal 25 al 27 ottobre 2019
La kermesse della Festa del Cioccolato Artigianale è in arrivo a Roma.
La prima grande edizione di via delle magnolie proprio dentro Villa borghese da venerdì 25 a domenica 27 Ottobre sarà l’evento gastronomico più ghiotto della capitale.
L’Associazione Nazionale Cioccolatieri, attraverso il prestigioso marchio Choco Amore, ormai da anni viaggia in lungo e in largo attraverso le principali città italiane portando questo goloso prodotto dalle mille proprietà direttamente dal produttore al consumatore e rappresentando il vero fiore all’occhiello della categoria.
L’obiettivo che i Maestri Artigiani Cioccolatieri intendono perseguire con questa iniziativa ha come scopo quello di promuovere un consumo consapevole e responsabile del buon “Cioccolato Artigianale” e sopratutto di informare il giovane pubblico sull’importanza del consumo del cioccolato prodotto artigianalmente. E’ risaputo che il cioccolato industriale, dovendo durare a lungo nel circuito della grande distribuzione, contiene additivi, conservanti e zuccheri in quantità nocivi alla salute mentre, l’artigianale, prodotto in modeste quantità e di breve durata conserva in se tutto l’aroma ed il sapore originale del cacao e, in particolar modo quello fondente, è ricco di proprietà benefiche; non a caso questo alimento era considerato dai Maya il “Cibo degli Dei”, buono e salubre: antidepressivo, antiossidante, aiuta il cuore, la circolazione ed accelera il metabolismo.
Negli stand troveremo golosità e tanta creatività nate da mani sapienti ma anche classici intramontabili per palati sopraffini, Via delle magnolie sarà letteralmente invasa dal profumo intenso del buon cioccolato che accoglierà sia i grandi che i più piccoli, veri protagonisti della “Festa”, in un contesto allegro e divertente con un’animazione di livello con giochi e laboratori didattici a loro dedicati del Choco Play impara giocando.
La manifestazione, come per ogni tappa del tour della choco amore, sarà il punto d’incontro per assaporare il cioccolato “vero”.
