Cena col gelato in ogni piatto!   

Cena col gelato in ogni piatto!   

Venerdì 2 dicembre il gran finale di “Ritorno al Bistrò”. E poi… arrivederci a febbraio!

Eccoci dunque al quarto e ultimo appuntamento del percorso di avvicinamento alla riapertura ufficiale del nostro “Gelato Bistrò”, unico locale dove si cena col gelato in ogni piatto, aperto con enorme riscontro di pubblico e di critica nel 2019, ma dopo pochi mesi costretto a sospendere l’attività per via delle restrizioni imposte dai protocolli anti-Covid.
Quattro cene speciali, col menù diverso ogni volta, per ripercorrere le fasi più rappresentative della nostra ricerca e immergersi nuovamente nell’intreccio fantastico del Gelato Bistrò.

Eccoci dunque al “finale di stagione”, che rappresenta in realtà l’ultimo passo verso la riapertura ufficiale di febbraio:

RITORNO AL BISTRO’ #4
Venerdì 2 dicembre 2022
Via Tor de Schiavi, 295
Ore 20.00 / Ore 22.00

Antipasto
– Bruschetta con sorbetto al pomodoro e origano

Primo (un piatto a scelta)
– Misticanza, coppa di maiale e toma con sorbetto al mandarino
– Gravalax di salmone e germogli con sorbetto di pompelmo e zenzero

Secondo (un piatto a scelta)
– Goulash di manzo con patate e sorbetto di mirtillo e rosa canina
– Mantecato di baccalà con polenta, funghi saltati e gelato al caffè

Gran finale
– Dolcezze della casa (Una specialità a scelta della produzione Gelato d’essai)


COSTO: € 35
 (vino e bevande escluse)

Possibilità di concordare, con supplemento e prenotando almeno 48h prima, menù SENZA GLUTINE e/o VEGAN

Selezione di vini laziali della Cantina «Artico»

PRENOTAZIONE OBBLIGATORIA:
telefono 338.1404295
whatsapp 329.6590390

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