Sagra delle Tacchie ai Funghi Porcini

Sagra delle Tacchie ai Funghi Porcini: da Sabato 30 Settembre a Domenica 08 Ottobre 2017 Potrete gustare i prodotti gastronomici tipici del territorio di Bellegra

Sagra delle Tacchie ai Funghi Porcini

Sagra delle Tacchie ai Funghi Porcini 2016

Si svolge a Bellegra, “Città dei Panorami” a 815 metri d’altezza tra la Valle del Sacco e la Valle dell’Aniene in provincia di Roma, da Sabato 30 Settembre a Domenica 08 Ottobre 2017 2016 in Piazza del Municipio, Piazza Giovanni Paolo II° e Piazza della Libertà, la DECIMA edizione della “SAGRA DELLE TACCHIE AI FUNGHI PORCINI”, organizzata dalla Pro Loco di Bellegra, che celebra due prodotti gustosi e tipici della cucina e del territorio bellegrano.

Le tacchie, nella antica ricetta delle nonne bellegrane, sono un tipo di pasta fatta a mano con acqua, farina e uova, che una volta “ammassate” vengono tagliate a mano in maniera casuale ma sempre in modo da darle la tipica forma a rettangoli irregolari. L’abbinamento classico che da sempre è caratteristico della cucina bellegrana è con i saporiti funghi porcini di cui i numerosi boschi di Bellegra sono ricchi in questo periodo dell’anno.

Durante la Sagra è possibile pranzare e cenare presso gli stand gastronomici degustando un menù da 15 € che comprende un assaggio di pane e funghi porcini, un piatto di tacchie ai funghi porcini, un secondo di carne con funghi porcini, un dolce tipico del paese, vino e ½ acqua.

Per i bambini è previsto un menù da 8 € con cotoletta, patatine e coca cola. Saranno presenti tre punti di distribuzione dei pasti dislocati in diverse zone del paese in modo da evitare spiacevoli file.

Sabato 7 Ottobre la Sagra delle Tacchie ai Funghi Porcini prevede l’allestimento del Mercatino di artigianato, oggettistica e prodotti tipici, mostre e pranzo e cena a base di tacchie e funghi porcini e in serata ci sarà “La Notte Bianca della Taranta” con musica e balli di pizzica in tutto il paese.

 

Domenica 8 Ottobre ancora Mercatino, mostre e pranzo a base di tacchie e funghi porcini mentre nel pomeriggio si svolgerà la quinta edizione del Corteo Storico “Gens Vitellia” con rappresentazioni in costumi tipici.

 

Durante i giorni della sagra sarà presente un’area giochi per bambini con animazione e un trenino turistico che girerà il paese, ci sarà la possibilità di visitare le famose Grotte dell’Arco, il Convento di San Francesco che, in questo anno della Misericordia, è stato scelto come Porta Santa, sarà anche possibile effettuare visite guidate per tutto il paese.

In caso di maltempo l’evento si svolgerà all’interno di una piazza coperta.

Per raggiungere Bellegra:
- Autostrada A1 Roma-Napoli, uscire al casello di Valmontone e seguire le indicazioni per Bellegra
- Autostrada A24 Roma-L’Aquila, uscire al casello di Castel Madama e seguire le indicazioni per Bellegra.

Per informazioni:
Pro Loco di Bellegra 3381985545 – 3345719720
Visitate il sito internet di Bellegra: www.bellegra.eu

Vi aspettiamo!

Dove:
Bellegra