Oltre alla sua bellezza, questo borgo è noto anche per le produzioni di prodotti tipici locali e la realizzazione dei piatti tipici, come la erbadela (una specie di torta salata fine), la pattona (una torta di castagne), i testaroli (una particolare tipo di primo), le focaccette con salumi, la torta d’erbi (una torta salata fatta con erbe spontanee e verdure di stagionae), la torta di riso e cipolle.
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