Dopo essersi ripreso dai problemi fisici, nel marzo 2015 Oher ha firmato il suo ultimo contratto da professionista. Approdato tra le file dei Carolina Panthers, il suo ingaggio ammontava a circa 7 milioni di dollari. Ma, nemmeno stavolta, la sua storia ha avuto un lieto fine. Partito titolare nel Super Bowl 50, il 7 febbraio 2016, i Panthers sono stati sconfitti per 24-10 dai Denver Broncos