Sformato di panettone

Per dare una seconda vita al panettone che proprio non siamo riusciti a mangiare durante il cenone, l’idea più gustosa è quella dello sformato di panettone.
Basta tagliare il panettone in dischetti di 3-4 cm di spessore, da bagnare con un po’ di sciroppo di arancia. Su ogni disco, bisogna poi adagiare un cucchiaio di crema chantilly e uno di frutti di bosco, ricoprire tutto con un’altra fettina di panettone e il nostro sformato sarà subito pronto!