Qui puoi mangiare piatti della tradizione culinaria rinascimentale

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Qui puoi mangiare piatti della tradizione culinaria rinascimentale

Ora siamo abituati a ordinare la cena comodamente seduti sul divano e da uno smartphone, inconsapevoli – forse – del lavoro che c’è dietro, ma se siete interessati a riacquisire il senso della lentezza anche a tavola, c’è una città in Italia dove si cucinano ancora pasti della tradizione rinascimentale.