Il Pandoro de La Fornarina

Che sia quello classico o una delle squisite varianti, il pandoro de La Fornarina non delude, merito delle materie prime utilizzate, tutte di alta qualità, freschissime e, gran parte delle quali, a Km zero.

Quello tradizionale si caratterizza per l’impasto morbido e leggero, frutto di una sapiente preparazione con farina di tipo 0, burro fresco di panna centrifugata, uova locali freschissime di allevamento a terra. Si tratta di un prodotto straordinario, soffice come non mai e burroso al punto giusto, che col suo giallo lucente è una gioia per gli occhi prima che per il palato!

La Fornarina lo propone anche in alcune varianti, tagliato a fette e farcito con Crema al Mascarpone , Nocciolata o Ricotta e Visciole.

foto: La Fornarina
foto: La Fornarina