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Il Messaggero

Gli hamburger più amati d’Italia, ecco le città “burger lovers”

Il 28 maggio ricorre l’International Burger Day e per l’occasione Deliveroo ha fornito un po’ di dati interessanti sugli hamburger più amati e ordinati in Italia. Il panino con carne alla griglia, farcito con uova, bacon, verdure e salse a più non posso si conferma uno dei comfort food per eccellenza: basti pensare che nell’ultimo anno gli ordini sono cresciuti del +139%.

Gli hamburger più amati d’Italia, ecco le città “burger lovers”

Un numero record a cui si affiancano considerazioni non meno interessanti: crescono infatti gli amanti degli hamburger veggie, realizzati con verdure o legumi, ma soprattutto sta spopolando il plant based burger, a base cioè di proteine vegetali ma capace di riprodurre il sapore della carne.

Gli hamburger più amati d’Italia, ecco le città “burger lovers”

Gli hamburger preferiti in Italia, però, restano i grandi classici: il Bacon King di Burger King, il Cheeseburgez di Burgez, il Dakota di Old Wild West e il Bacon Cheeseburger di Five Guys e T Bone Station. A sorpresa in forte ascesa sono anche le piccole e medie città, piuttosto che le grandi metropoli, ad ottenere la fascia di ‘burger lovers’.

Gli hamburger più amati d’Italia, ecco le città “burger lovers”

Secondo le indagini condotte dalla piattaforma leader nell’online food delivery, in testa alla classifica troviamo Alba (in provincia di Cuneo), seguita da Ostia (RM) e sopra il gradino più basso del podio sale Cento (FE); a concludere la top 5 delle città che non possono stare senza hamburger Deliveroo annovera Viterbo e infine Grosseto.