Di Gabriele Bonci abbiamo sempre ammirato la capacità di regalarci pizze fantastiche, dall’aspetto straordinario e dal gusto paradisitoaco.
Il suo segreto è lo studio di ingredienti, materie prime e lievitazioni. Unito alla passione, ad impasti unici e un talento immenso, le sue creazioni sono qualcosa da provare assolutamente!
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