PROGRAMMA UFFICIALE – 73ª SAGRA DELLA PORCHETTA DI ARICCIA IGP 
Ariccia (RM) | 4 – 5 – 6 Settembre 2026
Tre giorni dedicati al gusto, alla tradizione, alla musica e al divertimento! Scopri tutti gli appuntamenti in programma 
• 17:00 | Convegno: “La Porchetta di Ariccia: tradizione, territorio e filiera”
(𝘐𝘯𝘨𝘳𝘦𝘴𝘴𝘰 𝘭𝘪𝘣𝘦𝘳𝘰)
Saluti: Gianluca Staccoli (Sindaco del Comune di Ariccia)
Interventi:
Roberto Azzocchi (Presidente Consorzio Produttori Ariccia IGP)
Barbara Calandrelli (Vicesindaco e Assessore Commercio, Attività Produttive)
Guido Farinelli (Storico dell’alimentazione)
Modera: Massimiliano Tommasi (Giornalista, consigliere Sistema Castelli Romani)
Interventi:
Roberto Azzocchi (Presidente Consorzio Produttori Ariccia IGP)
Barbara Calandrelli (Vicesindaco e Assessore Commercio, Attività Produttive)
Guido Farinelli (Storico dell’alimentazione)
Modera: Massimiliano Tommasi (Giornalista, consigliere Sistema Castelli Romani)
• 17:00 | Apertura ufficiale degli stand
• 18:00 | Inaugurazione Sagra con il Sindaco e le Autorità
• Sbandieratori di Cori per le vie della città
• Banda Musicale di Ariccia in Piazza di Corte
• Raduno Vespa Club Ariccia
• Spettacolo Folk e artisti di strada
• Spazio bimbi con giochi e animazione
• Aperol Spritz Beach Party & DJ Set
dalle 17.00 alle 18.30 e dalle 21.00 alle 23.00
• 21.00 | concerto TRI -AGE, la grande musica italiana dagli anni ’70 ad oggi (Piazza Dante Alighieri)
• 21:00 |
• Dalle 17:00 alle 23:00: Gli Stornellatori de Roma tra Via dell’Uccelliera e Borgo San Rocco!
•
Dalle 10:00 alle 13:00 e dalle 15:30 alle 24:00: Visite guidate a Palazzo Chigi. Sarà possibile effettuare la visita libera del Palazzo Nobile e della cucina monumentale – Ingresso euro 5, ( senza prenotazione. Tariffa speciale, scontata in occasione dell’evento).
Info: www.palazzochigiariccia.it
Info: www.palazzochigiariccia.it
• Artisti di strada, trampolieri luminosi, mimo e giocolieri
• Spazio bimbi con giochi e animazione
• Aperol Spritz Beach Party & DJ Set
dalle 17.00 alle 18.30 e dalle 21.00 alle 23.00
• dalle 18.00 alle 20.00, animazione per bambini
• dalle 21.00 balli di gruppo e disco dance a cura di Stefy di Negri gruppo musicale i Charleston (Piazza Dante Alighieri)
• 21:00 |
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Dalle 10:00 alle 13:00 e dalle 15:30 alle 24:00: Visite guidate a Palazzo Chigi. Sarà possibile effettuare la visita libera del Palazzo Nobile e della cucina monumentale – Ingresso euro 5, ( senza prenotazione. Tariffa speciale, scontata in occasione dell’evento).
Info: www.palazzochigiariccia.it
Info: www.palazzochigiariccia.it
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“Il sacrificio del maialino nel culto di Demetra e Kore in Valle Ariccia”: alla ricerca dell’origine divina della porchetta”
Locanda Martorelli, Piazza di Corte n. 4, Ariccia
Mattina: ore 10:00 | 11:00 | 12:00 – Pomeriggio: ore 17:00 | 18:00 (Durata: 30 minuti)
Prenotazione obbligatoria: WhatsApp: 388 3636502 – archeoclubaricia@alice.it / vincentimariacristina@virgilio.it .
A cura di Archeoclub Aricino Nemorense APS presso la Locanda Martorelli – Museo del Grand Tour
Locanda Martorelli, Piazza di Corte n. 4, Ariccia
Mattina: ore 10:00 | 11:00 | 12:00 – Pomeriggio: ore 17:00 | 18:00 (Durata: 30 minuti)
Prenotazione obbligatoria: WhatsApp: 388 3636502 – archeoclubaricia@alice.it / vincentimariacristina@virgilio.it .
A cura di Archeoclub Aricino Nemorense APS presso la Locanda Martorelli – Museo del Grand Tour
• Raduno Auto d’epoca americane, a cura di V8 Friends Roma
• Artisti di strada, trampolieri e giocoleria
• Spazio bimbi con giochi e animazione
• Aperol Spritz Beach Party & DJ Set
dalle 17.00 alle 18.30 e dalle 21.00 alle 23.00
• 15.00 Banda Musicale di Ariccia in Piazza di Corte
• 18:30 |
• Dalle 17.00 alle 18.00 spettacolo di danza della Scuola Forma danza studio Piazza (Dante Alighieri – Galloro)
• 19:00 | Concerto “NUNTEREGGOPIU” (Piazza Dante Alighieri – Galloro)
• 19.00 | Concerto Francy B&Band, dai grandi classici anni ’70 fino alla dance anni ’90 (Piazza di Corte)
• 21:00 |
• 23:00 |
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Dalle 10:00 alle 13:00 e dalle 15:30 alle 24:00: Visite guidate a Palazzo Chigi. Sarà possibile effettuare la visita libera del Palazzo Nobile e della cucina monumentale – Ingresso euro 5, ( senza prenotazione. Tariffa speciale, scontata in occasione dell’evento).
Info: www.palazzochigiariccia.it
Info: www.palazzochigiariccia.it
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“Il sacrificio del maialino nel culto di Demetra e Kore in Valle Ariccia”: alla ricerca dell’origine divina della porchetta”
Locanda Martorelli, Piazza di Corte n. 4, Ariccia
Mattina: ore 10:00 | 11:00 | 12:00 – Pomeriggio: ore 17:00 | 18:00 (Durata: 30 minuti)
Prenotazione obbligatoria: WhatsApp: 388 3636502 – archeoclubaricia@alice.it / vincentimariacristina@virgilio.it .
A cura di Archeoclub Aricino Nemorense APS presso la Locanda Martorelli – Museo del Grand Tour
Locanda Martorelli, Piazza di Corte n. 4, Ariccia
Mattina: ore 10:00 | 11:00 | 12:00 – Pomeriggio: ore 17:00 | 18:00 (Durata: 30 minuti)
Prenotazione obbligatoria: WhatsApp: 388 3636502 – archeoclubaricia@alice.it / vincentimariacristina@virgilio.it .
A cura di Archeoclub Aricino Nemorense APS presso la Locanda Martorelli – Museo del Grand Tour
Per tutta la durata della Sagra scopri a pranzo e a cena le specialità e i piatti tipici presso le tipiche Fraschette che aderiscono all’evento!
SCOPRI SUL SITO QUELLE CHE ADERISCONO: http://www.consorzioproduttoriariccia.it/…/le-fraschette/
𝐿𝑎 73°𝑒𝑑𝑖𝑧𝑖𝑜𝑛𝑒 𝑑𝑒𝑙𝑙𝑎 𝑆𝑎𝑔𝑟𝑎 𝑑𝑒𝑙𝑙𝑎 𝑃𝑜𝑟𝑐ℎ𝑒𝑡𝑡𝑎 𝑑𝑖 𝐴𝑟𝑖𝑐𝑐𝑖𝑎 𝑒̀ 𝑜𝑟𝑔𝑎𝑛𝑖𝑧𝑧𝑎𝑡𝑎 𝑑𝑎𝑙 𝐶𝑜𝑛𝑠𝑜𝑟𝑧𝑖𝑜 𝑃𝑟𝑜𝑑𝑢𝑡𝑡𝑜𝑟𝑖 𝐴𝑟𝑖𝑐𝑐𝑖𝑎 𝐼𝐺𝑃, 𝑖𝑛 𝑐𝑜𝑙𝑙𝑎𝑏𝑜𝑟𝑎𝑧𝑖𝑜𝑛𝑒 𝑒 𝑐𝑜𝑛 𝑖𝑙 𝑃𝑎𝑡𝑟𝑜𝑐𝑖𝑛𝑖𝑜 𝑑𝑒𝑙 𝐶𝑜𝑚𝑢𝑛𝑒 𝑑𝑖 𝐴𝑟𝑖𝑐𝑐𝑖𝑎 𝑒 𝑐𝑜𝑛 𝑙𝑎 𝑐𝑜𝑙𝑙𝑎𝑏𝑜𝑟𝑎𝑧𝑖𝑜𝑛𝑒 𝑑𝑒𝑙 𝐶𝑜𝑚𝑖𝑡𝑎𝑡𝑜 𝐹𝑒𝑠𝑡𝑒𝑔𝑔𝑖𝑎𝑚𝑒𝑛𝑡𝑖



